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La vitamina B12 es esencial para el cuerpo humano, ya que participa en la formación de glóbulos rojos, el mantenimiento del sistema nervioso y la síntesis del ADN.
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Descubre los peligros y ventajas de consumir huevo crudo.
El huevo crudo es nutritivo pero puede contener Salmonella, generando riesgos. Estudios muestran que cocinarlo mejora la absorción de proteínas y evita
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México encabeza la lista de países con mayor índice de obesidad infantil, según el Atlas que expone la grave crisis nutricional que afecta a la infancia.
México enfrenta una paradoja nutricional alarmante: lidera la obesidad infantil a nivel mundial, pero también sufre problemas de desnutrición.
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