La vitamina B12 es esencial para el cuerpo humano, ya que participa en la formación de glóbulos rojos, el mantenimiento del sistema nervioso y la síntesis del ADN. Su deficiencia puede provocar fatiga, debilidad y daños neurológicos. La falta de esta vitamina afecta a personas mayores, veganos y aquellos con problemas de absorción de nutrientes. La B12 es crucial para la producción de glóbulos rojos y la salud del sistema nervioso, previniendo trastornos como la anemia y problemas neurológicos. Además, contribuye al mantenimiento de una piel saludable. Se encuentra en alimentos de origen animal, pero existen opciones fortificadas para vegetarianos y veganos.
La vitamina B12 es esencial para la producción de glóbulos rojos y la obtención de energía.
